2020-04-08から1日間の記事一覧
小豆洗いが進化することで、あんこ作り職人とかになるかもしれない。 あんこの質にこだわるのだ。 しゃきしゃきという音からぐつぐつという音に変わっていく。 進化……? 果たしてそれは進化なのだろうか。 小豆を洗うことは餡子づくりの下位互換ではないはず…
小豆洗いが進化することで、あんこ作り職人とかになるかもしれない。 あんこの質にこだわるのだ。 しゃきしゃきという音からぐつぐつという音に変わっていく。 進化……? 果たしてそれは進化なのだろうか。 小豆を洗うことは餡子づくりの下位互換ではないはず…